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穿成贾府靠烤薯成宝玉哥哥摔玉,碗没燕窝粥!

贾府里最,毕所求顿饱饭。

管事嬷嬷脚踹翻烤炉:“***,也配琢磨主子们?”话,

默默把烤焦薯皮剥老太君脚步。寿宴,

菜,竟指着问:“此等神,贾府也配拥?”“砰!”闷响,

灶膛边瓦罐被踹得碎。滚烫烬溅,***辣疼。管事吴嬷嬷叉着腰,

唾沫子喷。“***蹄子,谁胆子用

主子们贱婢?”没吭,只盯着个滚薯。

被踹灶膛,沾满,表皮已经焦饭。个世界

没能习惯饥饿。世,米其林林雀,对骨子里。

里,贾府个没名字,连残羹剩饭都轮

里,管事们正把只鸡最精华鸡脯肉片,剩鸡架直接扔桶。

腿,只为碗汤,用完就弃之如敝屣。朱酒肉臭,骨。

根骨。吴嬷嬷见回话,脚踩刚从里扒拉

“还敢瞪?烂辈子当烧命!”碾,薯皮裂

股奇异混着焦,瞬油腻里弥漫攥紧

座府邸结局。里所命运。艘正沉没华丽巨轮,

必须彻底倾覆,为自己造好。就阵骚

“老太太么往?”“,都干净点!”吴嬷嬷变,

马换副谄媚笑容迎,连踩脚都忘。贾母,

座府邸统治者,群丫鬟婆子簇拥,正皱着眉朝。“儿,

?”老太太音带着丝倦怠,却又透着好奇。所都愣

里只油烟各种材混腥膻?吴嬷嬷子抽抽,

变得极其难,正垂着

贾母症,》里,脾胃自然虚

而烤种带着烟物,焦糖化最能***原始欲。

……偷烤,脏老太太子,就打杀

”吴嬷嬷慌忙抬脚,把证据彻底踩烂。“着。”贾母鸳鸯扶着

。老太太块被踩得成样子,又

“就?”点点,依话。“拿瞧瞧。”吴嬷嬷

翼翼捧起薯。用皮,里面滚烫瓤肉。

腾,股甜得让更加浓郁。鸳鸯些犹豫,

但贾母却摆,示。老太太只,就让鸳鴦用签挑块,

嘴里。,贾母久病无神睛里,亮起

已经很久没尝到过么纯粹、。“,叫么?

”“回老太太,叫烤薯。”终于哑,却很平。贾母又

,似乎连郁结都消散。“从今起,就到当差,

个。”,鸦雀无。吴嬷嬷,比灶膛里

锋芒。第步,成功贾母荣国府脏。

里用,米胭脂米,连烧丝碳。

却成里最特殊作,就用最普通灶膛,烤个最普通薯。

被分到灶,吴嬷嬷侄女,管着采买柳嫂子,

皮笑肉两个干瘪薯。“林雀,份例,省着点用。

老太太枝玉叶,肠胃娇贵,万袋都够砍。”薯,

分流失严,烤又干又柴。马威。没理

传话鸳鸯:“鸳鸯姐姐,,烤老太太脾胃。

烦请姐姐回禀老太太,,表皮滑,带着薯。”鸳鸯愣

随即点。半个筐最薯就送到灶台。柳嫂子

得像池子里荷叶。,从刻起,仗就已经打响

个任欺负贾母里,艺,就武器

挑选薯,洗净,用湿布包裹,埋灶膛最余烬里。

焐熟,样烤薯,流失,甜度被最限度

薯取。焦流着蜜糖。贾母只

就放箸,对:“以,都由

”柳嫂子里其几个管事嬷嬷,彻底始接管贾母

,反而把最普通碗用鸡汤吊底,

将豆腐打成浆,再用针管注入汤,凝固成菊“菊豆腐羹”,让贾母胃

宝玉望贾母,尝,惊为。“豆腐,分霞!

好奇处理块猪肘子。剃肥肉,扔,

锅里熬煮,炼猪油,剩油渣酥脆。点盐

宝玉块。将信将疑嘴里,睛瞬瞪圆。“!太

么神仙?”告诉叫油渣。从起,宝玉隔就往

用最普通材,变着。鸭血毛肚,

贾府都嫌弃”,被麻辣鲜毛血旺。

甚至弄炉,调骨汤锅底麻酱料,请观园里姑娘们尝鲜。

贾母里“涮锅子”,成观园最。湘豪爽,最毛肚。

黛玉便锅菌菇清汤。宝钗稳,对蘸料颇研究。

甚至连王熙凤都对。但同也成吴嬷嬷柳嫂子等钉,肉刺。

使绊子。今丝碳湿,点预定鲜笋,

被换成化解。碳湿就用普通柴,反而能更好控制候。笋老

就把切成细丝,用汤煨烂,“干煸笋丝”,反而更加醇忍耐,

。终于,王熙凤寿宴致命击。王熙凤寿宴,

荣国府盛事。被点名负责压轴主菜。设计菜名叫“锦绣牡丹”,

用最顶级鸽子蛋、蟹、虾仁等材,朵盛牡丹

考验极致精妙把控。为此,就备好材,

并且亲自管。寿宴当盒,都僵。里面空空如也。

准备顶级材,全都翼而。取而代之盆血淋淋

几颗蔫吧唧菜。里,柳嫂子几个婆子正幸灾。“哎哟,林娘,

呢?”“怕个嘴馋吧?”吴嬷嬷

假惺惺:“雀啊,么办?凤奶奶寿宴,耽误罪。

跟凤奶奶磕认个错?”张张丑恶片冰

。距菜只。现采买,根本及。

都等着笑话,等着求饶。,提起盆猪

到自己灶台。“林雀,凤奶奶寿?”个婆子尖叫起

“闭嘴。”,却让们,

个字个字:“谁再句,耽误主子宴席,个就凤奶奶面

们干。”众噤若寒蝉。再理们,始处理材。猪肠,

最腥臭难除、醋、盐,反复揉搓清洗几遍,直到如玉,

丝异。然,焯、过油、再用葱姜料酒几种料熬成秘制酱汁,炖。

菜,只取最嫩。用刀精雕细琢,刻成朵含苞待放秒过

里,所都屏呼吸,作。鄙夷,渐渐变成震惊。

腥臭肠,仿佛脱胎换骨。经过反复烹煮塑形,

变成节节润、形态饱满环”。最将炖好肠套成圈,

盘子央。用滚烫清鸡汤,反复浇雕好菜莲

直到缓缓“绽放”。汤清澈见底,菜翠欲滴,润油亮。

股难以言喻,瞬占据。吴嬷嬷,已经能用难形容

端起盘子,对面候着丫鬟:“菜。”菜名,。就叫,“富贵满堂”。

寿宴之,宾客满座。当丫鬟把“富贵满堂”端,所都愣

王熙凤,闪过悦。“么?”音很。满

原材料菜”,无疑。吴嬷嬷刻跪

指着哭诉:“凤奶奶饶命!都蹄子,自作主张,把您预定‘锦绣牡丹’

奴婢拦都拦啊!”所,都像刀子样射向亢。

“回凤奶奶,菜,正奴婢为您精准备寿礼。”“哦?”王熙凤挑挑眉,

丹凤里满,“,也配当寿礼?”“凤奶奶,”抬起,直

“您常,咱们源节流才根本。菜,用最寻常材,

却最考验艺。寻常之物,能化为非凡之奶奶您‘变废为宝,

本事吗?”番话,正王熙凤坎里。最得

自己之才。些。“俐齿。”拿起筷子,

肠,“尝尝,嘴皮子功夫,功夫半厉害。

”所都屏呼吸。王熙凤将块肥而腻,糯Q弹肠放入

睛猛。酸、甜、苦、辣、咸,陈杂,层层递,最又完美起,

化作股难以言喻汤。似清淡如鸡汤,

却蕴含着极致鲜美。清甜,,干贝,被完美浓缩汤里。

极致奢华,与极致清淡,菜里,达成完美谐。“好!”王熙凤放筷子,

拍案叫绝。“菜,叫么?”“富贵满堂。”“好个富贵满堂!”王熙凤笑

波流转,向已经面如吴嬷嬷,“吴嬷嬷,菜,

比起么‘锦绣牡丹’,如何?”吴嬷嬷瘫句话也。王熙凤

睛,精。点勾当,个敲打

扶持。而,用胆识,个契。“赏!”王熙凤指着

“赏林两!从今起,荣国府管事,采买、用度,

都由算!”。“谢凤奶奶。”当站起

到吴嬷嬷柳嫂子等,正用淬始。更暴,

面。但乎。座注定倾覆巨轮终于自己位置,

掌控自己命运点点力量。就像座园子里,扎根。

繁华,也腐朽,直到能亲扇通往自由

.当管事就烧。第,烧向采买。过

采买柳嫂子,其难以插

直接颁布规矩:所采买,必须记录,验货,付款,

账目每结,毕。柳嫂子就拉。“林管事,太麻烦

咱们么过。”,淡淡:“以,现

凤奶奶让管事,对得起份差事。柳嫂子习惯,以把采买差事交

”柳嫂子被噎得话,只能,甩。第,烧向

贾府,浪费惊。许珍贵干货、材,因为储当,霉腐烂,

都悄无被处理掉。带着,将个库清点遍。

腿,霉层,用剩部分熬制汤。受潮干贝,用酒浸泡腥,

晒干磨成提鲜调料。些原本被扔掉里都变成宝贝。

项,每个就能为百两子。账本送到王熙凤神,

充满赞许。第,烧向。吴嬷嬷几个好、偷奸耍滑婆子,

个由,全都打最苦最累里,为之清。

用现代企业管理模式,个腐朽。制定严格岗位责任制,

赏罚分好,好,则扣则赶

。吴嬷嬷更散播谣言。辣,

个踩着别狼。对此置若罔闻。扎根里,

旁观着周围切。到宝玉黛玉痴缠,到宝钗面玲玲,

到探能干,也蛀虫裂缝。利用管事份,

积攒自己财富脉。让采买厮,面帮潜力铺面。

用节省子,托府里系,面置办些产业。

,很。宫里贵妃回府省亲。

贾府最鼎盛刻,也由盛转衰始。为迎接贵妃,府里

王熙凤更忙得脚担子,几乎都压。省亲菜单,

亲自拟定。摒弃追求奢华,转而追求精致。每菜,

个典故。每材,都价值。宴席当

贵妃对菜赞。当尝到瓜雕刻成玉佩形状,里填满各种菌菇,

清亮却鲜美无比“怀玉”,甚至流泪。自己

如同牢笼活。临,元叫到跟,赏对玉镯。拉着

:“懂。若希望能带宫。”谢恩,

却掀起惊涛骇浪。宫?个比贾府更加富丽堂皇,也更加凶险万分牢笼。

但同能让贾府倾覆之,保全自着元

攥紧玉镯。必须贵妃省亲之贾府位愈稳固。

吴嬷嬷等虽然依,却再也使绊子。利用段难得期,

疯狂吸收着切。面买各种谱、杂记,

研究古代烹饪技法材特性。现,烹饪,虽然讲究原汁原

技法,却局限性。而

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